Giorno: 21 Maggio 2019

Aperitivo spagnolo dove gustarlo

Maggio 21, 2019

Nutriente, ricca e servita senza pretese, la paella ha mantenuto un posto d’onore sulle tavole spagnole per secoli. Tipica della regione di Valencia, è diventata popolare in tutta l’area mediterranea per diffondersi anche in America Latina. A base di riso e zafferano, ricorda molto il “pilaf”, il piatto tipico della Turchia, o l’Indo-pakistano “biryani”. Viene […]

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