I migliori estrattori di succo – aggiornato al 2018

I migliori estrattori di succo – aggiornato al 2018

L’estrattore di succo è un elettrodomestico sempre più in voga: merito della sua capacità di preparare squisiti estratti a base di frutta e verdura in modo facile e veloce per tutta la famiglia. Facile da utilizzare, realizza velocemente bevande gustose e salutari, ideali per la colazione o la merenda. Dai modelli professionali alle alternative economiche, passando per le proposte top di gamma e quelle con il miglior rapporto qualità/prezzo, ecco una guida completa su come scegliere il modello perfetto che si adatti alle tue esigenze e comprarlo su Amazon approfittando degli sconti fino al 50%.

Estrattore di succo a freddo: quali sono i vantaggi

Quali sono i vantaggi principali di un estrattore e perchè acquistarlo? Innanzitutto, il procedimento usato per estrarre i succhi e rimuovere le componenti solide e fibrose favorisce una digestione più veloce della frutta e soprattutto della verdura, che spesso risulta pesante e indigesta proprio a causa dell’alto tasso di fibre. In secondo luogo l’estrattore produce un numero di scarti di frutta e verdura molto inferiore rispetto a quanto accadrebbe se consumassimo questi alimenti in maniera diversa, e inoltre con gli scarti è possibile realizzare nuove preparazioni (dalle vellutate alle zuppe fino alle maschere per il viso).

L’estrattore è poi un valido alleato per intraprendere uno stile alimentare più sano ed equilibrato, eliminando i tempi lunghi di cottura della verdura e soprattutto rendendola più bella alla vista e più gustosa da bere. Anche per questo, è un elettrodomestico particolarmente consigliato per chi ha bambini piccoli, in modo da fargli assumere tanti elementi nutritivi sani senza essere costretti a ricorrerli per tutta la casa.

Come funzionano gli estrattori di succo

L’estrattore di succo è un elettrodomestico da cucina che serve appunto a estrarre la parte liquida di frutta (senza buccia) e verdura, separandola dalla polpa; ogni estrattore è formato da un’imboccatura superiore e un corpo macchina con motore: quando è in funzione, la frutta e la verdura viene inserita all’interno dell’imboccatura e trasportata verso la coclea, una specie di enorme vite azionata dal motore, che letteralmente schiaccia gli alimenti e ne spreme solo il succo. La maggior parte degli estrattori di nuova generazione funzionano a velocità lenta in modo da non surriscaldare gli alimenti e restituire un succo fresco e soprattutto molto nutriente: ecco perchè si parla di estrattori di succo “a freddo”.

Come scegliere l’estrattore di succo

Come abbiamo visto, le aziende di elettrodomestici hanno iniziato a produrre moltissime tipologie di estrattori, rendendo più difficile per il cliente scegliere quale modello acquistare. Ecco alcune caratteristiche da tenere d’occhio per scegliere l’estrattore giusto per te.

Bisogna innanzitutto tenere conto dell’ampiezza dell’imboccatura e della tipologia di materiale: l’ideale è che si tratti di un prodotto BPA-free, ovvero che non contenga bisfenolo-a. Bisogna poi fare attenzione alle modalità di pulizia dell’estrattore (molti sono lavabili in lavastoviglie) e al tipo di filtro in dotazione: se volete un succo senza neanche un po’ di polpa, allora converrà optare per un filtro a maglie molto strette.

Estrattore di succo o centrifuga?

Si fa molta confusione tra estrattori di succo e centrifughe, che sono due elettrodomestici diversi per possibilità di utilizzo e funzionamento. Mentre l’estrattore spreme la frutta grazie alla coclea, la centrifuga la sminuzza con lame in acciaio, producendo succhi da consumare subito pena la perdita degli elementi nutritivi fondamentali. Gli estrattori invece producono succhi più densi e omogenei nel colore, che possono essere tranquillamente conservati in frigorifero. E’ poi possibile preparare anche passate di pomodoro, sorbetti o svariate tipologie di latte vegetale, cosa impossibile con la centrifuga.  A causa del suo funzionamento più sofisticato, l’estrattore costa molto di più di una centrifuga, ma è un investimento che vale la pena fare per uno stile di alimentazione più variegato e soprattutto sano.

I migliori estrattori di succo secondo Amazon

Il più venduto: estrattore di succo Kenwood Pure Juice

Kenwood Estrattore JMP601SI PureJuice -52%

Non sorprende che questo modello di estrattore Kenwood sia il più venduto: la compattezza delle dimensioni unita alla potenza del motore e alla funzionalità del prodotto lo rendono sicuramente molto richiesto. Realizzato in plastica BPA free, è fornito di un capiente contenitore sia per il succo che per la polpa, che può essere riutilizzata in mille modi diversi. Le recensioni degli utenti sottolineano inoltre l’ampiezza dell’imboccatura, che consente di tagliare la frutta in maniera grossolana senza rischiare intoppi nel funzionamento dell’estrattore. Anche la funzione risciacquo, che rende più semplice la pulizia del prodotto, è un grande elemento a favore di questo elettrodomestico di fascia alta, che costa 300€ ma è disponibile su Amazon a metà prezzo.

Imetec Succovivo Pro: l’alternativa italiana che valorizza gli scarti

Imetec Succovivo Pro 2000 Estrattore di Succo Professionale a Freddo, Spremitura Lenta 48 Giri/Min, 2 Filtri per Succhi, Accessorio per Granite e Sorbetti, Kit per Maschere Bellezza, con Ricettario -40%

Con la polpa della frutta si possono preparare torte e vellutate, ma anche sensazionali maschere per il viso: l’italiana Imetec ha saputo distinguersi dai concorrenti trovando un’idea intelligente e originale di riutilizzo degli scarti, oltre a produrre un estrattore performante a un prezzo da top di gamma per uso casalingo. Corredato di una coclea con punte a diamante per una maggiore quantità di succo e di un motore a induzione di 300W, è incluso uno speciale filtro beauty  e un ricettario in italiano scritto da Lisa Casali. In vendita a circa 300€ negli store specializzati, è in promozione su Amazon al 50% di sconto.

Estrattore di succo senza lame: il Panasonic MJ-L500 Slow Juicer

Panasonic MJ-L500 Slow Juicer Sistema di Estrazione, Senza Lame, Acciaio -48%

Solo 45 giri al minuto per questo modello Panasonic senza lame in cui il punto forte è proprio la lentezza: grazie al numero contenuto di giri e alla bassa temperatura, frutta e verdura mantengono tutta la loro freschezza e soprattutto il loro apporto nutritivo. Il prodotto, dall’elevata potenza ma al tempo stesso silenzioso, si contraddistingue anche per l’attenzione alla facilità di lavaggio, grazie a un accessorio che ruota continuamente evitando l’intasamento del filtro. Dal design compatto, comprende anche un accessorio per realizzare sorbetti e gelati. E’ disponibile in diversi colori ed è possibile acquistarlo su Amazon al 40% di sconto.

Estrattore di succo Philips HR1882/31 Gentle Squeezing

Philips HR1882/31 Avance Collection Estrattore di Succo, 200 W, 1.5 l, Tecnologia Gentle Squeezing, Nero/Argento -48%

Il motore silenzioso da 200W è perfetto per spremere anche la frutta più dura (anche se dà il meglio di sè con frutti morbidi), e il sistema antigoccia incorporato nel beccuccio è utile per evitare gli sprechi e mantenere pulito il tavolo d’appoggio. Il design molto gradevole lo rende adatto a qualsiasi tipo di cucina, dalla più classica fino ai modelli avanguardistici, e tutti i materiali di cui è composto l’estrattore sono senza BPA e contemporaneamente lavabili in lavastoviglie. Anche questo estrattore Philips ha un costo medio-alto, ma solo su Amazon è in sconto del 50%.

Estrattore di succo RGV Juice Art

RGV 110600 Juice Art Estrattore di Succo -20%

Questo estrattore di fascia media costa meno dei prodotti visti finora, ma svolge molto bene il suo lavoro. Con una capacità del contenitore di 1 litro, permette di spremere più frutta e verdura contemporaneamente, e la velocità di 60 giri al minuto mantiene intatte le componenti nutritive degli alimenti. Le recensioni degli utenti ne sottolineano la funzionalità, ma raccomandano di fare attenzione a non inserire pezzi troppo grossi all’interno dell’estrattore: insomma, il risparmio di denaro va di pari passo con un maggiore lavoro da parte di chi lo utilizza nel non sovraccaricarlo. A prezzo intero costa 140€, ma anche questo prodotto su Amazon è scontato del 20%.

Estrattore di succo BioChef ATLAS Whole Slow

BioChef - Estrattore di succo, modello: Atlas Whole Slow, color argento, da 250 W

Tra i modelli di fascia alta c’è sicuramente questo estrattore targato BioChef, una marca meno nota di quelle viste in precedenza, ma particolarmente consigliata per centrifughe e soprattutto estrattori. Con i suoi 40 giri al minuto è tra i più lenti – e quindi tra i migliori – della categoria, e inoltre la bocca di alimentazione è larga 8 cm di diametro, quindi permette di risparmiare tempo e tagliare frutta e verdura in maniera più grossolana, oppure non tagliarla affatto. L’estrattore dispone anche di una funzione autopulente, e soprattutto ha una garanzia a vita sul motore e una garanzia di 5 anni su tutte le altre componenti. Un elettrodomestico di alta qualità, a un costo alto ma non altissimo considerate le prestazioni.

Estrattore di succo professionale: TOPWAVE Big

TOPWAVE BIG Estrattore di succo a freddo professionale, bocca larga, argento -13%

Perfetto per chi non vuole rinunciare a un elettrodomestico semiprofessionale anche nella propria cucina, questo estrattore è ideale anche per attività di dimensioni modeste, come ad esempio piccoli bar e ristorantini. Gli utenti su Amazon ne apprezzano la grande forza estrattiva e la buona quantità di succo spremuto da frutta e verdura, oltre all’imboccatura larga per risparmiare tempo sulla preparazione degli alimenti da inserire nell’estrattore. Anche la funzione di autopulitura è importante per chi ha poco tempo e non ha voglia di impiegare troppo tempo tra preparazione della frutta, estrazione del succo e lavaggio finale, ma anche per chi utilizza spesso l’elettrodomestico (come le piccole attività commerciali) e non vuole pulirlo manualmente ogni volta. Il succo prodotto, inoltre, può essere conservato in frigo fino a 48 ore: un altro grande vantaggio per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla bontà e freschezza. E’ disponibile su Amazon al costo di 349€.

Estrattore di succo sotto i 100 euro: il modello di Koenig

H.Koenig GSX12 Estrattore di Succo a Freddo, 60 giri/min, Frutta e verdura, Spremitura Lenta, Acciaio Inox, BPA Free, 1L, 400W

Costa solo 79€ questo estrattore targato Koenig si attesta come il più economico della categoria. Il corpo macchina è in acciaio inox, le componenti sono lavabili in lavastoviglie e l’estrazione avviene a bassa velocità come per i “colleghi” di alta gamma, ma è richiesta maggiore attenzione nello sbucciare e tagliare la frutta, evitando semi e noccioli che potrebbero compromettere il buon funzionamento dell’elettrodomestico. Lo smontaggio delle componenti non sembra essere agilissimo, ma il rapporto qualità prezzo è ottimo, e molte recensioni sottolineano proprio questo aspetto.

Estrattore di succo economico: il modello Ariete 177/1

Ariete 177/1 Estrattore di Succo, Acciaio Inossidabile, Argento -30%

L’italiana Ariete propone un estrattore di fascia medio-bassa, al costo di 160€ e ulteriormente scontato su Amazon, dove è in vendita a 112€. Silenzioso e funzionale, estrae il succo di frutta e verdura in tempi molto brevi e riesce a lavorare anche alimenti più duri come mandorle e semi grazie al motore da 400W, più potente degli altri modelli con prezzo simile. Gli utenti di Amazon lo recensiscono positivamente, ma mettono in guardia i potenziali compratori sulla relativa difficoltà di lavaggio e sulla necessità di tagliare la frutta e verdura a causa dell’imboccatura più stretta rispetto ad altri estrattori.

Il migliore estrattore di succo al mondo: Hurom Slow Juicer

Hurom HH-EBE11, Slow Juicer, Estrattore di Succo, 2. Generazione, 40 rpm, rosso vino

Siamo arrivati alla punta di diamante, ovvero al modello di estrattore più performante – e costoso – che ci sia su Amazon. Parliamo dello Slow Juicer di Hurom, azienda che si occupa quasi solo di estrattori proponendo continuamente modelli nuovi e portando avanti un’intensa attività di ricerca e sviluppo per rendere sempre più performanti i propri elettrodomestici. Abbiamo scelto questo modello perchè ha un numero abbastanza consistente di recensioni, anche se ce ne sono molti altri disponibile su Amazon. In generale, stiamo parlando di un elettrodomestico di altissima qualità, con una coclea realizzata ad hoc e una levetta posta sulla brocca per la funzione frullatore. Gli utenti Amazon ne apprezzano non solo la potenza del motore, ma anche la robustezza dei materiali, il design ricercato e il fatto che si impieghino solo 20 minuti per preparare l’estratto e pulire la macchina. Un prodotto top a un prezzo top: su Amazon costa circa 550€, ma siamo certi che il prezzo negli store fisici sia ancora più alto.

Quale estrattore di succo scegliere?

Ora che hai una panoramica più chiara di cosa sia un estrattore, quale sia la sua funzione e che differenza c’è tra l’estrattore e la centrifuga, puoi finalmente deciderti ad acquistarne uno in base alle tue esigenze e al budget. Se non hai trovato il modello che cercavi, niente paura: su Amazon c’è una vastissima scelta di estrattori differenti per potenza, design e prezzo. Siamo certi che troverai quello che stai cercando: scoprirai che la frutta e la verdura non sono mai state così gustose.

Fonte: I migliori estrattori di succo – aggiornato al 2018